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Riesling, Baden, trocken

Land/Region: Deutschland/Baden
Weingut: Frey
Jahrgang: 2011
Farbe/Typus: körperreicher Rotwein
Rebsorte: Riesling
Trinktemperatur: 9-12 °C
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Restzucker: 4,2 g/l
Gesamtsäure: 7,8 g/l
Artikelnummer: BX03264

 

Produktinformation:
 

Lage
Dieser Riesling stammt von der Einzellage „Wisser-Eck“. Der karge Boden mit Gneis als Hauptbestandteil prägt den Stil dieses Weines.

Der Ausbau
Das gesunde Traubengut wurde morgens bei kühlen Temperaturen gelesen. Danach erfolgte eine schonende Ganztraubenpressung. Der Saft wurde natürlich sedimentiert danach bei 16 – 17 ° C vergoren. Nach der Feinhefelagerung wurde der Wein im März 2012 abgefüllt.

Der Wein
Sehr mineralisch im Duft, begleitet von Citrus- und Ingwernoten. Leicht und unkompliziert mit einer knackigen Säure – eben ein typischer Riesling aus dem Breisgau.

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Riesling, Baden, trocken

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Weingut: Frey
Jahrgang: 2011
Farbe/Typus: körperreicher Rotwein
Rebsorte: Riesling
Trinktemperatur: 9-12 °C
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Restzucker: 4,2 g/l
Gesamtsäure: 7,8 g/l
Artikelnummer: BX03264

 

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Dieser Riesling stammt von der Einzellage „Wisser-Eck“. Der karge Boden mit Gneis als Hauptbestandteil prägt den Stil dieses Weines.

Der Ausbau
Das gesunde Traubengut wurde morgens bei kühlen Temperaturen gelesen. Danach erfolgte eine schonende Ganztraubenpressung. Der Saft wurde natürlich sedimentiert danach bei 16 – 17 ° C vergoren. Nach der Feinhefelagerung wurde der Wein im März 2012 abgefüllt.

Der Wein
Sehr mineralisch im Duft, begleitet von Citrus- und Ingwernoten. Leicht und unkompliziert mit einer knackigen Säure – eben ein typischer Riesling aus dem Breisgau.


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Riesling "Buchholzer Sonnhalde", Baden, 2011, trocken

Land/Region: Deutschland/Baden
Weingut: Nopper
Jahrgang: 2011
Farbe/Typus: Feiner Riesling,  helles gelb 
Rebsorte: Riesling  
Trinktemperatur: 8-10 °C
Alkoholgehalt: 11,50% Vol.
Artikelnummer: BK032345


 

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Weingut: Nopper
Jahrgang: 2011
Farbe/Typus: Feiner Riesling,  helles gelb 
Rebsorte: Riesling  
Trinktemperatur: 8-10 °C
Alkoholgehalt: 11,50% Vol.
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